Alunos com e sem deficiência, do curso Técnicas de Atendimento em Lanchonete, do Senac RJ, vão vivenciar o atendimento ao público e preparar itens do cardápio como minisanduíches, sucos e cafés para os visitantes
Pela primeira vez o Rio de Janeiro sedia as Competições Senac 2025, desafio nacional que seleciona os melhores estudantes de educação profissional do Brasil. Os medalhistas de ouro nessa etapa irão integrar o Time Brasil que disputa a 48ª WorldSkills, maior competição mundial de educação profissional, que será realizada em 2026, na China. Na semana que antecede o Dia Nacional de Luta da Pessoa com Deficiência, celebrado no próximo dia 21.09, uma ação vai promover um laboratório vivo de inclusão, acessibilidade e inovação tecnológica: a Cafeteria Inclusiva do Centro de Referência em Educação Inclusiva (CREI Sesc Senac RJ). Entre os dias 18 e 20 de setembro, no Riocentro, simultaneamente às provas, a iniciativa mostra, na prática, como a educação profissional transforma aprendizado em experiência.
No estande onde está instalada a cafeteria do evento, alunos com e sem deficiência, do curso “Técnicas de Atendimento em Lanchonete”, do Senac RJ, acompanhados por instrutores e uma equipe multidisciplinar, vivenciam o atendimento ao público e preparam itens do cardápio como minisanduíches, sucos, vitaminas e cafés, que serão oferecidos como degustação em horários específicos. A equipe fixa da cafeteria reúne até oito pessoas por dia, entre alunos, instrutores do Senac RJ e profissionais do CREI em uma experiência que une formação, acessibilidade e inclusão no mercado de trabalho.
A Cafeteria Inclusiva do CREI funciona como um espaço de prática profissional e inovação. Para isso, o projeto conta com a colaboração do Laboratório Maker da Cápsula Senac – Centro de Inovação Senac RJ, que desenvolveu soluções por meio de prototipagem e testagem com usuários para adaptar eletrodomésticos utilizados no curso. Junto com o CREI a equipe de inovação também está trabalhando em tecnologias assistivas para tornar o preparo dos alimentos mais confortável e acessível. Alguns desses itens serão apresentados e usados por eles durante as Competições Senac.
Serviço:
Acessibilidade e Inovação: Cafeteria Inclusiva estreia nas Competições Senac 2025
18 a 20/09/2025
Horário: das 10h às 17h
Riocentro | Pavilhão 4: (Av. Salvador Allende, 6555, Barra Olímpica)
https://www.rj.senac.br/competicoes-senac-2025
Evento Gratuito
CRÉDITO/IMAGEM: Aluno do curso “Técnicas de Atendimento em Lanchonete” atendendo na Cafeteria Inclusiva do CREI (Foto: Ale Lourenzo)
