Pesquisadores do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) estão desenvolvendo um projeto para acessibilidade no enoturismo. A iniciativa visa atender às necessidades de pessoas com deficiência e permitir que os visitantes das vinícolas possam desfrutar de experiências completas e enriquecedoras. A pesquisa resultará no Guia de Acessibilidade no Enoturismo e no Glossário em Libras do Enoturismo, material que poderá ser replicado para quaisquer vinícolas no país.
O projeto é multidisciplinar, envolvendo profissionais da educação, estudantes e bolsistas ligados a diversos segmentos dentro do universo da acessibilidade, entre eles especialistas em Turismo, Letras, Língua Brasileira de Sinais (Libras), Arquitetura, Informática e outras áreas, incluindo também bolsistas com deficiência. A pesquisa é realizada pelo Centro Tecnológico de Acessibilidade (CTA), do IFRS, que atua para oferecer soluções que busquem auxiliar pessoas com deficiência a terem mais autonomia em sua vida escolar ou nas atividades do dia a dia.
O trabalho está sendo realizado em vinícola local para identificar quais as principais intervenções necessárias para que os visitantes possam ter uma experiência mais acessível. A análise consiste inclusive na verificação da acessibilidade arquitetônica, que vislumbra espaços físicos sem barreiras e que permitam uma melhor locomoção pelas pessoas. Outro ponto são os cardápios em braile e em Libras, possibilitando que as pessoas cegas e membros da comunidade surda possam fazer seus pedidos de forma independente, promovendo cada vez mais a autonomia do público.
Lançamento – O Guia da Acessibilidade no Enoturismo e Glossário em Libras do Enoturismo serão lançados neste ano pelo IFRS. O projeto trabalha as dimensões da acessibilidade física, digital, comunicacional e atitudinal, ao preparar também os profissionais das vinícolas para receberem visitantes com deficiência.
Segundo os pesquisadores, a criação dos manuais é uma ideia inovadora, inclusive pela verificação da inexistência de sinais-termo em Libras que comuniquem palavras básicas do enoturismo, como “espumante”, “vinhedo”, “cave”, entre outras, o que favorece as experiências da comunidade surda dentro do mundo do enoturismo. Um dos diferenciais do glossário é a sua produção por especialistas juntamente com a comunidade surda, o que garante que a novidade seja aplicada pelos principais interessados no assunto.
Institutos Federais – Presentes em todo o país, já somam mais de 1 milhão de estudantes. São especializados na oferta de Educação Profissional e Tecnológica (EPT), com diferentes tipos de cursos técnicos, cursos superiores de tecnologia e cursos de qualificação profissional, além de licenciaturas, bacharelados e pós-graduações stricto sensu. Destaca-se também pelo desenvolvimento de soluções técnicas e tecnológicas, por meio de pesquisas aplicadas e ações de extensão junto à comunidade, com vistas ao avanço econômico e social, local e regional.
Fonte: Este conteúdo é uma produção do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), com apoio da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica do Ministério da Educação (Setec/MEC)
